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PASTEL AVEC UNE FARCE DE NEM
9 000 CFA
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Selon la pure tradition sénégalaise, les pastels de Ramadan Angels sont de délicieux fatayas farcis d’une bonne quantité de poisson et copieusement assaisonnés.
Beignets pastels sucrées fourrées au coco
Plus difficile à réaliser, le beignet dougoub fait à base de farine de mil nécessite un savoir faire .. de grand-mère 🙂
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