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PASTEL AVEC UNE FARCE DE NEM
9 000 CFA
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Macarons cœur fondant au chocolat noir Sablés à l’amande Red velvet à la crème montée Club sandwich en forme de cœur au poulet, cheddaret oignons confits Mousse à la betterave et au chèvre
Plus difficile à réaliser, le beignet dougoub fait à base de farine de mil nécessite un savoir faire .. de grand-mère 🙂
Le big beignet c’est le beignet sénégalais dit “tiib” ou “tiopati” en mode surpoids mais avec moins de gras et moins de sucre
Un bucket avec 10 wings et 3 pièces
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