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Pastel avec une farce de nem
Le big beignet c’est le beignet sénégalais dit “tiib” ou “tiopati” en mode surpoids mais avec moins de gras et moins de sucre
Plus difficile à réaliser, le beignet dougoub fait à base de farine de mil nécessite un savoir faire .. de grand-mère 🙂
Macarons cœur fondant au chocolat noir Sablés à l’amande Red velvet à la crème montée Club sandwich en forme de cœur au poulet, cheddaret oignons confits Mousse à la betterave et au chèvre
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